Op zoek naar de mooiste mousserende wijn uit Limburg

0
48
de keurders uit België en Nederland

Gisterenochtend kwamen bij restaurant Gerardushoeve in Epen de keurders uit België en Nederland bijeen. Zij gingen in nog geen 3 uur tijd 24 mousserende wijnen proeven voor de eerste keuring van Limburgse mousserende wijnen.

Zoals een van de juryleden, Matthijs Vrancken (sommelier bij restaurant Beluga te Maastricht) halverwege de proeverij al schreef:

“het is heel mooi om de opmars van de regio mee te maken. Deze mousserende wijnen doen niets onder voor een goede cava of cremant.”

De keuring is opgezet om een goede terugkoppeling te geven aan de wijnmakers. Dus naast de waardering in punten worden ook op- en aanmerkingen doorgegeven.

Dit jaar viel Hoeve Nekum bij de jury het beste in de smaak met zijn Brut, 12,5% methode traditionelle blend. (19,95 euro): “weelderig van smaak, mooie rijpe brioche tonen, rokerig en lage afdronk.”

Ook wijngoed Thorn kon met de Pinot Brut 12,5% wit methode traditionelle 2015 de keurders bekoren (20,- euro).

Het Belgische wijnkasteel Genoels-Elderen met Zwarte parel 12,5% wit methode traditionelle 2013 (15,50 euro) en wijndomein Aldeneyck met de Pinot Brut 12,0% wit methode traditionelle 2014 (17,- euro) kwamen als vierde uit de bus. Aan de keuring van de mooiste mousserende wijn uit Limburg deden 15 wijngoederen uit Nederlands Limburg en 9 uit Belgisch Limburg mee, met drie rosé, 19 wit en 2 secco.

Bij de rosé bubbels zijn het wijngoed Raar met de brut rose 12% en wijndomein de Planck met de Pinot Brut 13% en de Funkelwien 13% van Wijngaard St. Martinus die erg mooi zijn.

Van de gekeurde secco’s sprong Landgoed Overst eruit met O’secco 11,5% (9,79 euro).

Eugene Vaessen, van restaurant Gerardushoeve over de Limburgse wijnen: “Sinds wij Limburgse wijn aanbieden, verkopen wij duizenden flessen meer. Ik ben er van overtuigd dat een goed streekproduct dat tegen een eerlijke prijs aan de gast wordt geboden bijdraagt aan de waardering.”

Wat deze 24 mousserende wijnen laten zien is dat Belgische en Nederlandse Limburgers aan elkaar gewaagd zijn en beiden uitstekende producten maken die klaar zijn om ontdekt te worden. Verras jezelf en je vrienden, laat die champagne eens staan en kies eens voor een originele bubbel uit de streek. De wijnen zijn verkrijgbaar bij de wijnboeren zelf.

Met dank aan het proefpanel:

  • Koen Claes, Genk  (beste cavasommelier van België)
  • Tom Coun, Lanaken, “flying sommelier”, ex Vivendum
  • Ger Reynders, Belang van Limburg
  • Jennifer Silvius (Rantree)
  • Matthijs Vrancken (Beluga)
  • Pascal Rouette (ex-Juliana, In de Oude Smidse)
  • Patrick Cuijvers
  • Jos Mechelmans

Organisatie:

  • Ruud Verstegen, landgoed Overst
  • Bert Salden, uitgever “Gastvrij”
  • Jules Odekerken, stichting promotie centrum Limburgse wijnen

Hoeve Nekum is gevestigd aan de Nekkumerweg 31 Maastricht. Telefoon 003143-3215185

Kijk hier wat de Limburger en het belang van Limburg er over schreven.

Zie hier de complete lijst deelnemers in willekeurige volgorde:

  • Hoeve Nekum Hoeve Nekum Brut 12,5% I‑C‑7 wit metho­de traditionelle blend
  • Wijngoed Thorn Pinot Brut 12,5% I‑C‑7 wit methode traditionelle 2015
  • Wijnkasteel Genoels‑Elderen Zwarte Parel 12,5% I‑C‑7 wit methode traditionelle 2013
  • Wijndomein Aldeneyck Pinot Brut 12,0% I‑C‑7 wit metho­de traditionelle 2015
  • Wijnkasteel Genoels‑Elderen Zilveren Parel 12,5% I‑C‑7 wit methode traditionelle 2011
  • Wijndomein Pietershof Brut de Crindael (1) 12,5% I‑C‑7 wit methode traditionelle 2015
  • Landgoed Overst Voerendaal Vonkeltje Vriendschap 12,5% I‑C‑7 wit methode traditionelle 2015
  • Raarberg Raar brut Rose 12,0% II‑B‑17 rose methode traditionelle 2015
  • Wijndomein De Planck Pinot Brut 13,0% I‑C‑7 wit metho­de traditionelle 2013
  • Wijndomein Pietershof Brut de Crindael (2) 12,5% I‑C‑7 wit methode traditionelle 2015
  • Landgoed Overst Voerendaal O’secco 11,5% I‑B‑6 wit secco 2016
  • wijngaard Sint Martinus Funkelwien 13,0% II‑B‑17 rose methode traditionelle 2013
  • Wijnkasteel Genoels‑Elderen Rose Parel 12,5% II‑­B‑17 rose methode traditionelle 2014
  • Wijndomein De Planck Johanniter Brut 12,5% I‑C‑7 wit methode traditionelle 2013
  • Wijngaard Sint Martinus Gerardushoeve Brut 12,6% I‑C‑7 wit methode traditionelle 2014
  • wijngaard Sint Martinus Limburgs Parelke 11,8% II‑B‑16 rose secco 2016
  • Wijndomein Sassenbroek‑Claire Martin S Claire Martin Brut Nature 12,0% I‑C‑7 wit methode traditio­nelle 2015
  • Domein Holset De Prins van Holset 12,5% I‑C‑7 wit methode traditionelle 2015
  • Schorpion Zwart Brut 12,0% I‑C‑7 wit methode tra­ditio­nelle 2013
  • Raarberg Raar brut Cuveé 12,5% I‑C‑7 wit methode tra­ditionelle 2015
  • Wijndomein Aldeneyck Chardonnay Heerenlaak Brut 12,5% I‑C‑7 wit methode traditionelle 2014
  • wijngaard Sint Martinus Brut Prestige nature 13,2% I‑C‑7 wit methode traditionelle 2012
  • wijngaard Sint Martinus Francisca (Brut) 12,8% II‑B‑17 rose methode traditionelle 2013
  • Raarberg Raar Brut Blanc de Blancs 12,5% I‑C‑7 wit methode traditionelle 2015